L’Aufguss (qui signifie « infusion » en allemand) est un rituel de sauna spécifique, originaire d’Allemagne et largement pratiqué en Europe centrale et septentrionale. Il transforme une séance de sauna sec classique en une expérience sensorielle et dynamique axée sur la diffusion de la chaleur et l’aromathérapie.

Lors d’un Aufguss, un maître de sauna (Saunameister) verse de l’eau ou de la glace infusée d’huiles essentielles (comme l’eucalyptus, le pin, les agrumes ou le menthol) sur des pierres chaudes. Contrairement à un sauna traditionnel où les utilisateurs ajoutent eux-mêmes de l’eau, l’Aufguss est une cérémonie guidée. Le maître utilise une grande serviette pour ventiler vigoureusement la vapeur chaude dans la pièce, assurant ainsi une répartition homogène de la chaleur et intensifiant la sensation de température sans nécessairement faire varier significativement la température affichée.